Resep Ayam Tulang Lunak - Ayam Presto - Menggunakan Mesin Presto

Resep Ayam Tulang Lunak 1.Untuk membuat ayam tulang lunak sebaiknya memakai ayam kampung muda atau bisa juga memakai ayam pejantan dengan ukuran berat antara 7-8 ons. Bisa dimasak utuh, bisa juga dalam bentuk potongan. 2. Bumbu labur ayam goreng tulang lunak ( untuk 5 ekor ayam kampung): Garam 4 sdm Bawang Putih 10 siung Ketumbar 2 sdm Kemiri 10 butir Bumbu masak ½ sdt Kunyit 3 ruas jari Lengkuas 2 ruas jari Jahe 1 ruas jari Bumbu bumbu ini dihaluskan, kemudian di balurkan ke ayam sampai merata. 3. Ayam yang sudah di lumuri dengan bumbu di susun dalam loyang presto. Jangan ditumpuk, supaya bentuknya tetap bagus. 4. Siapkan Presto Industri, beri air 1.5 liter air. tambahkan: 2 batang Sereh & 3 lembar Daun Jeruk purut untuk penyedap. 5. Susun Loyang presto yang sudah berisi ayam, antara loyang yang satu dengan loyang yang lainnya dibatasi dengan bambu. 6. Setelah loyang tersusun, tutup panci presto, kunci & keraskan tutupnya sampai rapat. 7. Masak dengan api besar sampai tulang ayam menjadi lunak. 8. Setelah tulangnya lunak. Api dimatikan & katup uap dibuka sampai uapnya habis. Ayam Tulang Lunak Siap di Goreng. Untuk menjual ayam tulang lunak, biasanya ayam yang sudah dipresto digoreng dulu sebelum disajikan. Sebelum digoreng, dicelupkan dulu pada kocokan telur + sedikit garam. Tujuannya agar ayam kelihatan lebih besar & rasanya lebih gurih. Goreng dengan minyak panas, jangan terlalu kering menggorengnya, karena ayam ini sudah matang. Tips menggunakan Mesin Presto Industri untuk Ayam Presto bisa klik di: http://www.infomesin.com/tips-menggunakan-mesin-presto-industri-untuk-me... KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery Anda ingin mendapatkan resep bandeng presto menggunakan mesin presto industri? Bisa klik di: http://www.infomesin.com/resep-bendeng-presto.html Tristar Machinery, menjual mesin mesin kebutuhan Home Industry Lengkap: Presto Industri yang Tebal & Aman Kompor Tanpa Api Mesin Keripik Buah Mixer Pengaduk Selai - Taosa - Dodol dll Mesin & Peluang Usaha Popcorn Mesin & Peluang Usaha Soft Ice Cream/ Ice Cream Cone Mesin Filling Sosis/ Sausage Filling Machine Mesin Cetak Bakso / Meatball Forming Machine Alat Es Puter Ekonomis Mesin Perajang Keripik Tempe, Singkong, Kentang, Pisang, dll. Mesin Panggang Ayam / Rotary Roasted Chicken Machine Mesin Perajang Keripik Tempe, Singkong, Kentang, Pisang, dll. Mesin Penutup Gelas Aqua Alat Segel Botol Ulir Anda ingin mengetahui Industrie Mie – Mesin Mie – Bahan Tambahan Pangan Food Grade untuk Industri Mie? Klik di: http://www.infomesin.com/memproduksi-mie-kenyal-yang-bebas-borax-formali... Untuk mengetahui jenis bahan tambahan pangan (BTP) yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di: http://www.tristarchemical.com